למה להזמין באתר?
חיפוש חופשה
בחר מלון או אזור
    • אילת
    • לאונרדו קלאב אילת
    • לאונרדו פלאזה אילת
    • לאונרדו פריוילג' אילת
    • לאונרדו רויאל ריזורט אילת
    • ים המלח
    • לאונרדו קלאב ים המלח
    • לאונרדו פלאזה ים המלח
    • לאונרדו אין ים המלח
    • תל אביב והמרכז
    • לאונרדו בוטיק תל אביב
    • לאונרדו סיטי טאואר תל אביב
    • לאונרדו ארט תל אביב
    • לאונרדו ביץ' תל אביב
    • לאונרדו סוויט בת ים
    • לאונרדו בוטיק רחובות
    • טבריה
    • לאונרדו קלאב טבריה
    • לאונרדו פלאזה טבריה
    • לאונרדו טבריה
    • ירושלים
    • לאונרדו ירושלים
    • לאונרדו בוטיק ירושלים חדש
    • לאונרדו פלאזה ירושלים
    • אשקלון ואשדוד
    • לאונרדו אשקלון
    • לאונרדו פלאזה אשדוד
    • באר שבע
    • לאונרדו נגב באר שבע
    • חיפה
    • לאונרדו פלאזה חיפה
    • נתניה
    • לאונרדו פלאזה נתניה
בחרו תאריך הגעה ועזיבה
חדר אחד, 2 מבוגרים
  • 2
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
  • 0
    • 0
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
  • 0
    • 0
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
הוספת חדר
טסים?
  • מכל שדות התעופה
  • משדה דב
  • מנתב"ג
  • מחיפה
  • ללא טיסות
חיפוש חופשה
בחר מלון או אזור
    • אילת
    • לאונרדו קלאב אילת
    • לאונרדו פלאזה אילת
    • לאונרדו פריוילג' אילת
    • לאונרדו רויאל ריזורט אילת
    • ים המלח
    • לאונרדו קלאב ים המלח
    • לאונרדו פלאזה ים המלח
    • לאונרדו אין ים המלח
    • תל אביב והמרכז
    • לאונרדו בוטיק תל אביב
    • לאונרדו סיטי טאואר תל אביב
    • לאונרדו ארט תל אביב
    • לאונרדו ביץ' תל אביב
    • לאונרדו סוויט בת ים
    • לאונרדו בוטיק רחובות
    • טבריה
    • לאונרדו קלאב טבריה
    • לאונרדו פלאזה טבריה
    • לאונרדו טבריה
    • ירושלים
    • לאונרדו ירושלים
    • לאונרדו בוטיק ירושלים חדש
    • לאונרדו פלאזה ירושלים
    • אשקלון ואשדוד
    • לאונרדו אשקלון
    • לאונרדו פלאזה אשדוד
    • באר שבע
    • לאונרדו נגב באר שבע
    • חיפה
    • לאונרדו פלאזה חיפה
    • נתניה
    • לאונרדו פלאזה נתניה
בחרו תאריך הגעה ועזיבה
חדר אחד, 2 מבוגרים
  • 2
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
  • 0
    • 0
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
  • 0
    • 0
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
הוספת חדר
טסים?
  • מכל שדות התעופה
  • משדה דב
  • מנתב"ג
  • מחיפה
  • ללא טיסות
חיפוש חופשה

חוויה קולינרית

הגעתם ליישום פיסבוק- לחצו אנטר אם ברצונכם לדלג על זה.
מלונות פתאל בפייסבוק

תבשיל בקיילה תוניסאי של שף שלומי דגן

2 יולי, 2014

מחפשים תבשיל מפנק לחדש את הארוחה הקרובה? עשינו עבורכם את העבודה ופנינו לשף שלומי דגן ממלון לאונרדו פריוילג' אילת שנתן לנו מתכון לתבשיל בקיילה תוניסאי. כי אם כבר חוויה קולינרית מעולה, אז שתהיה עם ניחוחות מרגשים של בית. בתיאבון!

מצרכים ל-6 מנות

2 חבילות עלי מנגולד

1/4 כוס שמן קנולה

1 חבילה כוסברה קצוצה

1/2 חבילה נענע קצוצה

1 ראש שום

2 קילו בשר אסדו חתוך לקוביות גדולות

3 פרוסות רגל בקר

1 כוס שעועית לבנה מושרת לילה במים

1/2 כף מלח

1 כף פלפל שחור טחון

1 כף עריסה תוניסאית

בלוג מלונות לאונרדו, חוויה קולינרית, לאונרדו פריוילג' אילת

הוראות הכנה

1. שוטפים את עליי המנגולד וקוצצים לרצועות דקות מאוד

2. בסיר גדול מחממים שמן ומטגנים את עלי המנגולד בעזרת כף עץ. מועכים את העלים עד לקבלת משחה. מוסיפים את הבשר ומטגנים מעט.

3. מוסיפים את יתר המרכיבים, מכסים במים ומרתיחים כ-15 דקות.

4. לאחר הרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים כשעה וחצי.

השאר תגובה

(לא יופיע בתגובה)

פוסטים נוספים שיעניינו אותך